Най-четени
1. zahariada
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. stela50
12. getmans1
13. zaw12929
14. tota
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. stela50
12. getmans1
13. zaw12929
14. tota
Най-активни
1. sarang
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. samvoin
6. hadjito
7. manoelia
8. bateico
9. mimogarcia
10. sekirata
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. samvoin
6. hadjito
7. manoelia
8. bateico
9. mimogarcia
10. sekirata
Постинг
21.01.2015 11:38 -
Картофите – средство срещу хипертония
Автор: marial
Категория: Рецепти
Прочетен: 1202 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 21.01.2015 11:38
Прочетен: 1202 Коментари: 0 Гласове:
0
Последна промяна: 21.01.2015 11:38
Картофите – средство срещу хипертония
Учени от университета Scranton(САЩ) твърдят, че само няколко порции картофи на ден снижават кръвното налягане също толкова добре, като овесената каша, без да добавят излишни килограми. Това беше потвърдено от експерименти с пациенти със затлъстяване и хипертония.
Условието е - към картофите да не се добавя кетчуп, оцет или майонеза. Важен е и начинът на приготвяне. Експериментите били проведени с картофи без масло, приготвени в микровълнова печка. Изследователите използвали лилави картофи, но по тяхно мнение, картофите с червена и бяла кора, ще имат същия ефект.
В сравнение с другите зеленчуци, картофите имат лоша репутация сред потребителите. Смятат се за високо-калорични, съдържащи повече въглехидрати. В действителност, ако не използвате олио за пържене, маргарин или сметана, картофите съдържат само 110 калории и много полезни фитохимикали и витамини.
В проучването 18 пациенти с наднормено тегло или затлъстяване с високо кръвно налягане, изяждали по 6-8 лилави картофи с кората (всеки с големината на топка за голф) два пъти дневно в продължение на един месец. Изборът паднал върху лилавите картофи, тъй като същият пигмент в плодовете и зеленчуците е особено богат на полезни фитохимикали. Редовно измервали кръвното налягане на тестваните.
В края на експеримента се изяснило, че средното диастоличо налягане се снижило с 4,3%, а систоличното – с 3,5%. Забележително е, че по време на проучването никой не покачил теглото си.
В предходни изследвания учените успели да идентифицират веществата в картофите, които оказват влияние върху човешкия организъм, като АСЕ-инхибиторите – една от най – използваните групи медикаменти за лечение на високо кръвно налягане. По количеството на другите полезни фитохимикали картофите се конкурират с броколи, спанак и брюкселско зеле.
http://www.bezramka.bg
Учени от университета Scranton(САЩ) твърдят, че само няколко порции картофи на ден снижават кръвното налягане също толкова добре, като овесената каша, без да добавят излишни килограми. Това беше потвърдено от експерименти с пациенти със затлъстяване и хипертония.Условието е - към картофите да не се добавя кетчуп, оцет или майонеза. Важен е и начинът на приготвяне. Експериментите били проведени с картофи без масло, приготвени в микровълнова печка. Изследователите използвали лилави картофи, но по тяхно мнение, картофите с червена и бяла кора, ще имат същия ефект.
В сравнение с другите зеленчуци, картофите имат лоша репутация сред потребителите. Смятат се за високо-калорични, съдържащи повече въглехидрати. В действителност, ако не използвате олио за пържене, маргарин или сметана, картофите съдържат само 110 калории и много полезни фитохимикали и витамини.
В проучването 18 пациенти с наднормено тегло или затлъстяване с високо кръвно налягане, изяждали по 6-8 лилави картофи с кората (всеки с големината на топка за голф) два пъти дневно в продължение на един месец. Изборът паднал върху лилавите картофи, тъй като същият пигмент в плодовете и зеленчуците е особено богат на полезни фитохимикали. Редовно измервали кръвното налягане на тестваните.
В края на експеримента се изяснило, че средното диастоличо налягане се снижило с 4,3%, а систоличното – с 3,5%. Забележително е, че по време на проучването никой не покачил теглото си.
В предходни изследвания учените успели да идентифицират веществата в картофите, които оказват влияние върху човешкия организъм, като АСЕ-инхибиторите – една от най – използваните групи медикаменти за лечение на високо кръвно налягане. По количеството на другите полезни фитохимикали картофите се конкурират с броколи, спанак и брюкселско зеле.
http://www.bezramka.bg
Вълнообразно
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
